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孕期吃魚有益處,但鹹魚要少吃

都說孕期要多吃魚, 吃魚對孕婦來說真得那麼重要嗎, 它有什麼好處?

首先魚肉蛋白是優質蛋白, 它的氨基酸的含量非常高, 特別容易被吸收, 所以可以有效地供應胎兒生長發育。 吃魚, 尤其是孕早期特別有利於胎兒大腦發育和神經發育, 對胎兒智力肯定有幫助, 但吃魚也不要天天吃, 這樣會造成營養不均衡, 建議一周吃個兩次就可以了。

其次, 魚類當中還有大量的DHA, 對胎兒的中樞神經系統的發育有一定的促進作用。

第三, 魚肉類較少地含有脂肪。 這是孕婦媽媽在選擇蛋白類食物的首選。 因此對胎兒生長發育非常有用。

但是魚肉本身也有一些副作用, 比如說可能會出現過敏。

另外, 孕婦常吃魚能減少抑鬱症發生。

鹹魚最好少吃, 鹹魚與鼻咽癌的發生有一定的關係, 這一點早已被科學家們認定。 研究表明, 在幼兒吃鹹魚比成年人吃鹹魚更具有致癌性。 鹹魚之所以會引起鼻咽癌, 是因為魚在醃制過程中部分蛋白質會分解出胺。 動物實驗也表明, 大白鼠吃鹹魚會出現癌變, 而不吃鹹魚的對照組則不發生癌變。

痛風病人不宜吃魚。 魚類中含有嘌呤類物質, 如有痛風, 則是由於體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的, 主要表現為血液中的尿酸含量過高, 可使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列症狀, 故患痛風症的人吃魚會使症狀加重。

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