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水痘期間應該如何安排飲食

(1)宜食

中醫認為水痘是因體內有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致, 所以不用特別加強營養, 宜清淡飲食, 可吃些稀粥、米湯、牛奶、麵條和麵包, 還可加些豆製品、瘦豬肉等。

在出水痘期間, 患病的孩子因發熱可出現大便乾燥, 此時需要補充足夠的水分, 要多飲水, 多吃新鮮水果及蔬菜, 如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。 多吃些帶葉子的蔬菜, 如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。 帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維, 可助於清除體內積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。

宜給予易消化及營養豐富的流質及半流質飲食。

宜多飲開水及飲料。

(2)忌食

1.生冷、油膩食物。

2.發物。 如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類(香菇)等內含豐富蛋白質的食物, 這些異體蛋白容易產生過敏原, 使機體發生過敏反應, 導致病情加重。

3.辛辣刺激性食物。 如辣椒、胡椒、薑和蒜, 都會引起上火現象, 不利於病情的早日康復。

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