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乙肝患者飲食問題有哪些

在乙肝治療過程中, 往往難以維持正常的飲食模式。 藥物和疾病本身, 都能引起患者食欲、食物偏好和味覺的改變。 各種不同類型的病毒性乙肝患者共同的常見消化道症狀有:噁心、嘔吐、腹瀉、嗅覺改變、味覺改變和食欲不振等。

食欲不振

在乙肝患者中, 食物不振甚至噁心嘔吐是常見的症狀。 在這時候, 患者往往不思飲食。 當肝功能損害達到一定的程度, 體重便會下降。 解決飲食問題的實用性建議如下:

一些患者往往在早晨有好的胃口。 如果是這樣的情況, 早餐應是更多的攝入量和採用健康的食譜。

例如, 你可能會把每日蛋白所需量的1/3安排在這個時間, 而其他時段當你胃口不暢時可以考慮使用營養品代替。

味覺和嗅覺的改變

乙肝患者往往吃了某一類食物後, 便不想再吃了。 紅色肉類等蛋白食品, 更是如此。 但蛋白食品對人體是非常重要的。 它不僅僅供給能量, 還幫助抵抗感染和獲得更好的治療效果。 如果對紅色肉類反胃, 可以嘗試食用雞肉、魚肉、豆類、奶類和蛋類等其他蛋白食品。

烹飪的油煙味或烘烤的食物讓一些乙肝患者感到不舒服。 可以嘗試涼菜、增加通風、採用微波爐或用煮的方法來減少產生的氣味。 當患者在住院的時候遇到這種情況, 可以叫護士或家人在把食物送入房間前, 把蓋食物的蓋子打開,

以讓氣味散去。

噁心

噁心是咽後部和(或)胃部的一種不適感覺, 並可引起嘔吐。 噁心有時候, 甚至比嘔吐給病人帶來更大的痛苦。 嘔吐是指胃內容物從口排除。 此反射過程受大腦嘔吐中樞控制。 它可以由於各種刺激引起, 例如:氣味、味道、疼痛、運動、低血流量等。

一個人感覺噁心時都會不想吃東西。 但人不能長期不攝入食物。 每2至3個小時吃少量的東西, 或許可以成為一個很好的解決方法。 在這種狀態下, 一個均衡的食譜相對於吃進去東西來講, 顯得是次要的。

在噁心的時候, 要儘量避免飲用柑橘類的果汁(如:橙汁、柚子汁、鳳梨汁等), 因其蘊含的酸能刺激胃部。 而蘋果汁、葡萄汁、雞湯、清茶、運動飲料, 可以緩慢地飲用。

如果被清晨噁心的問題困擾時, 可在早上醒來的時候吃一些餅乾。 同時, 起床的動作儘量緩慢。 避免香辣、油膩和油炸等濃味道的食品。

用了上述的方法, 如果你的噁心問題還是沒有得到解決, 那麼就需要諮詢你的醫生了。

很快便有飽漲感

當肝臟發炎或腫大的時候, 它可以壓迫胃部產生飽漲的感覺。 為了解決這個問題, 可以每餐吃少些東西, 並且間歇一段時間後再喝些流質的食物。 因為飲料可以佔用胃的空間, 從而減少食物的攝入量。 可以用每天6小餐的方法來代替傳統的2至3大餐。 雖然每次吃的東西會減少, 但你吃的次數會增多, 量還是增加了。

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