糖尿病常識 什麼是血糖

什麼是血糖？

血糖就是血液中的葡萄糖。 不在血液中的糖類當然不能稱之為血糖， 而其他糖類， 只有在轉化為葡萄糖並吸收進入血液後才能稱之為血糖。 血糖是為人體提供能量的主要物質。

一般情況下， 當我們吃進食物後， 食物中的碳水化合物在腸道中經過分解消化最終轉化成葡萄糖， 然後被吸收入血液。 血液中的葡萄糖在胰島素的幫助下進入細胞內， 經過系列生物化學反應， 產生能量供人體生命活動所需， 這是血糖的主要代謝途徑如果攝入的食物過多， 一部分血糖會進入肝細胞和肌肉細胞裡，

血糖的來源主要有三條

1、食物中的碳水化合物通過消化分解變成葡萄糖， 被吸收進入血液迴圈， 成為血糖（尤其是餐後血糖）的主要來源。

2、人體的肝臟儲存有肝糖原， 空腹時肝糖原可以分解成葡萄糖進入血液， 以供人體所需

3、蛋白質、脂肪等可通過糖異生作用轉變成葡萄糖進入血液。

血糖的去路主要有四條

1、進入全身各組織細胞中， 分解釋放出大量能量， 滿足人體生命活動之需， 這是血糖的主要去路。

2、變成肝糖原、肌糖原， 儲存於肝臟和肌肉中， 以備必要時再轉化為葡萄糖。

3、轉變為脂肪儲存起來。

4、通過磷酸戊糖途徑轉變成其他糖。