在母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間， 是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。 爸媽們都樂於為寶寶們購買或自製各種各樣營養美味的輔食， 以期望寶寶們健康長大， 但寶寶稚嫩的消化系統， 對於食物是非常挑剔的， 有好多食物， 都是暫時不能出現在他們的小餐桌上。
主食類
穀類、澱粉類食物， 很容易消化和吸收， 且不易致敏， 很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等穀類、澱粉類食物， 這是正確的， 但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤， 偏向於選擇精細的穀類食物，
葷食類
葷食類富含鐵質和蛋白質， 通常都被認為是非常有營養的食物， 將肉燉至酥軟或者撕成細絲， 都有利於讓寶寶順利吃進。 不過以下所列舉的這幾種食物， 在輔食的初階段， 不要讓它們出現為好。
蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
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