榴槤是一種熱帶水果, 榴槤外表醜陋, 而且有種異味, 但是榴槤味道還是不錯的, 但是吃榴槤要注意飲食搭配, 吃榴槤切忌喝酒, 具體情況來看看下面的文章吧!
榴槤不能和什麼一起吃
吃榴槤喝酒可引起酒精中毒
昨日, 記者在百度輸入“吃榴槤喝酒恐致死”, 找到12.7萬個相關結果。 該信息稱:“日本築波大學研究者發現, 吃榴槤時飲酒可能致死。 榴槤中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成, 而這種酶對清理酒精毒素至關重要。 糖尿病患者兩者同吃, 會導致血管阻塞, 嚴重的會出現血管爆裂、中風。
還有網友發帖稱:“一個28歲小夥子在泰國旅遊時吃了很多榴槤, 然後又喝酒, 引發心臟病猝死。 ”
市普仁醫院消化內科主任方向明博士介紹, 吃榴槤後喝酒確實有致死的危險, 榴槤中的硫成分可使乙醛脫氫酶的活性大大減弱。 乙醛脫氫酶對清理酒精毒素至關重要。 如果吃了榴槤後喝酒, 肝臟對酒精的代謝受到影響, 容易引起酒精中毒, 嚴重者可能致死。 吃榴槤後也不能馬上喝汽水, 因為汽水會使榴槤發脹, 引起消化不良。 此外, 榴槤所含熱量、糖分極高。 肥胖病和糖尿病患者應少吃或不吃, 否則會加重病情。
山竹
榴槤和山竹同時吃能避免上火, 但卻有可能引起便秘。 因為這兩種水果都富含纖維素, 在腸胃中會吸水膨脹,
溫性食物
榴槤不能與溫性食物同吃, 如牛肉, 羊肉, 狗肉等以及海鮮。 因為這些食物皆屬於燥熱之物, 同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
孕婦能吃榴槤嗎
孕婦可以吃榴槤嗎?孕婦可以極少量吃榴槤, 但不宜多吃。 榴槤所含的熱量及糖分較高, 500克就含有500千卡的熱量, 如果准媽媽經常把榴槤當補品, 導致其血糖升高, 寶寶就會過重, 使日後娩出巨大胎兒的機會增大。
所以孕婦如果要吃榴槤, 以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。
孕婦吃榴槤好嗎?吃榴槤的好處有哪些?民間一隻榴槤三隻雞”的形象比喻皆因榴槤有大補的功效, 特別是病後體弱者以及產後的婦女,
榴槤果肉含有多種維生素, 營養豐富, 香味獨特, 具有水果之王”美稱。 榴槤營養價值很高, 除含有很高的糖份外, 含澱粉11%, 糖分13%, 蛋白質3%。 還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。 榴槤含有豐富的蛋白質和脂類, 對機體有很好的補養作用, 是良好的果品類營養來源。 從這點看, 孕婦當然可以吃榴槤。
所以說, 孕婦是可以吃榴鏈的。 但大量吃榴槤會使體內血糖升高, 還會導致便秘。
孕婦吃榴槤的注意事項
孕婦應當少吃榴槤, 適度吃榴槤應遵照以下事項:
1、榴槤口感較稠結, 易積於腸內, 多喝開水可助消化。
2、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久,
3、榴槤不可多吃, 因其豐富的營養, 腸胃無法完全吸收時會上火, 如果多吃了榴槤, 可再吃幾隻山竹, 只有水果王后才能降服水果之王。
4、含熱量及糖分較高, 肥胖人應少吃, 糖尿病者更不應該進食。
5、榴槤含較高的鉀, 腎病及心臟病人應少吃。
榴槤的功效
1、榴槤含有豐富的蛋白質和脂類, 對肌體有很好的補養作用, 是良好的果品類營養來源。
2、榴槤補益價值相當高, 有滋養強身的功用。 可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。 用它來燉雞湯, 又香又鮮甜, 對體弱、怕寒的老人最滋補。 病後及婦女產後也可用來補養身體。 如用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統的食療秘方。
3、榴槤有特殊的氣味, 不同的人感受不同。 有的人認為其臭不耳聞, 有的人認為香氣馥鬱。 榴槤的這種氣味有開胃、促進食欲之功效, 其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
4、榴槤果肉中含澱粉11%, 糖分13%, 蛋白質3%, 還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素, 營養相當豐富。 在“榴槤之鄉”的泰國, 經常用榴槤給病後患者、產後的婦女補養身子。
5、榴槤果殼煮骨頭湯是很好的滋補品, 而果核和內瓤常被用來燉雞湯, 此湯有益補氣, 能去胃寒, 也可做婦女滋補湯。
6、榴槤殼與其他化學物可合成肥皂, 還能用作皮膚病藥材。
7、榴槤全身都是寶, 果核可煮和烤著吃, 味道象煮得半熟的甜薯, 煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。
結語:看了上面文章的介紹, 相信你對吃榴槤的禁忌
相信你對吃榴槤的禁忌