優酪乳是一種美味又營養的乳製品, 受到很多人的喜愛。 不過, 你喝優酪乳的方法是否正確呢?我們要提醒你的是在某種特殊情況下是不宜喝優酪乳的哦。 今天, 就一起來看看日常喝優酪乳的禁忌是怎樣的吧。
不要給嬰兒餵食
優酪乳含鈣量較少, 嬰兒正在生長發育, 需大量鈣, 且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素, 雖能抑制和消滅很多病原體微生物, 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件, 同時也影響正常消化功能, 尤其對易患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
要飯後2小時左右飲用
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上,
喝完及時漱口
隨著乳酸系列飲料的發展, 兒童齲齒率也在增加, 這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
不宜與某些藥物同服
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋白等藥物, 可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
要鑒別品種
目前市場上, 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸飲料”,其不具備優酪乳的保健作用, 購買時要仔細識別。
不要加熱
優酪乳中的活性乳酸菌, 如經加熱或開水稀釋, 便大量死亡, 不僅特有的風味消失,
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