在生活中貧血病患者應該瞭解一下吃哪些蔬菜比較好, 不是哪一種蔬菜都適合再障患者食用, 為此就讓我院的專家給大家介紹再障患者吃哪些蔬菜好吧, 希望可以幫助到你。
1.髮菜:髮菜的顏色雖然很黑, , 賣相不好看, 但是不代表髮菜所含的營養物質就少,
髮菜所含的鐵質較高, 用髮菜煮湯做菜, 有很好的補血功效。
2.胡蘿蔔:再障患者吃哪些蔬菜好, 胡蘿蔔不僅含有豐富的維生素B、C, 同時含有豐富的胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血的功效非常的大, 可以用胡蘿蔔煮湯, 也可以把胡蘿蔔榨汁, 加入蜂蜜當飲料喝。
3.金針菜:金針菜含鐵非常的豐富, 而且同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素, 對再生障礙性貧血有很大的功效。
4.蘿蔔乾:蘿蔔乾雖然是一種非常便宜的蔬菜, 但是蘿蔔乾含有的維生素B和鐵質元素卻非常的高, 那麼再障患者可以適量的吃一些補充營養。
5.菠菜:菠菜有不錯的補鐵功效, 而且菠菜中還含有豐富的鐵質胡蘿蔔素, 那麼如果你不愛吃胡蘿蔔, 就可以多吃一些菠菜補血。