不管是牛奶還是檸檬汁如果是單獨來喝的話都是好東西， 檸檬汁中富含比較多的維生素C， 經常喝可以起到美白的效果， 而牛奶中含的營養成分比較豐富， 是補充身體營養比較不錯是一種飲食， 所以很多朋友都認為這兩種食物如果是混合在一起喝的話， 效果一定會更好， 那麼事實是不是如此呢？到底喝牛奶加檸檬汁好不好呢？
檸檬汁呈酸性， 它其中有很多帶有正電的離子， 而牛奶的成分含有大量的蛋白質， 蛋白質呈現弱的負電性。 當向牛奶中加入檸檬汁時， 由於異性相互吸引， 大量的蛋白質，
由於結成的塊的成分主要是牛奶中的蛋白質， 因此， 在理論上是可以食用的， 如果不喜歡， 那就不吃它了。
另外橘子與牛奶不能一起吃 在喝牛奶前後1小時左右， 不宜吃橘子。 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇， 就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收， 在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
對於喝牛奶加檸檬汁好不好這個問題您現在一定已經知道答案了吧， 為了更好的吸收牛奶中的營養成分， 建議您一定不要將檸檬汁等酸性物質加入到牛奶當中， 尤其是本身就患有結石疾病的患者，
