許多人在做了膽囊的手術之後， 一周後會感覺有些不舒服， 特別是右上腹隱隱作痛， 而且沒胃口， 吃的東西也比較少， 但是還是會感覺肚子漲。 這都是由於休息不夠和不注意飲食的原因。 在經過了膽囊手術之後， 我們到底該吃點什麼才是健康的呢?
不能吃油炸的東西， 油膩的也儘量少吃。 日常飲用沒多大關係吧， 別喝太多， 不然會脹氣了難受 煙酒最好戒了吧， 燒烤也挺油的， 還是別吃了。 冷的和辣的也要少吃。 一開始你的飲食一定要注意清淡， 不然會不舒服的。 還有儘量吃易消化的食物 膽結石飲食因該注意：
1. 治療膽結石首重飲食的控制， 養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。 平時應減少脂肪的攝取， 包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟(腦、腎、心、肝)、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等;動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物， 也應該少吃為宜。
2. 多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等;蛋則以二到三天食用一顆為佳;海鮮類不須完全禁食， 但切勿過量;雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇， 肉類最好去皮後食用， 豬肉則選瘦肉;魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可哥等，
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸， 盡可能採取煮、燉、清蒸的方式， 油品的選擇以植物油為主;至於調味料方向， 一些重口味的調味品如辣椒、咖哩， 能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7. 適當的水份攝取， 一般來說， 一天至少要喝三千西西左右的白開水。
人以食為天， 要想身體好， 不僅要吃得好， 更要吃得正確， 要知道自己的身體適合什麼食物， 吃什麼才是最健康的， 這樣一來才能事半功倍。 對於膽囊術後的人來說， 健康合理飲食顯得十分重要。 希望小編上面所編輯的內容能為各位患者有所説明。
