胃潰瘍是一種常見疾病， 且男性發病率比女性高， 可能是與吸煙、生活及飲食不規律、工作及外界壓力以及精神心理因素密切相關。 那麼， 胃潰瘍吃什麼好呢？下面給大家介紹10款治療胃潰瘍食療方， 打擊一起來瞭解下吧。
胃潰瘍的10大食療方
白胡椒煲豬肚湯：白胡椒略打碎15g， 豬肚1只（去雜， 洗淨）， 放水適量， 慢火煲， 調味後服食。 適用於虛寒型潰瘍病。
蓮子粥：蓮子30g， 大米100g。 按常法煮粥， 每天食用， 連續服1月。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病。
懷山粥：懷山藥100g， 粳米100g。 一起加水煮成稀粥， 每天1劑， 分3次飲服。 適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
糯米粥：糯米或粳米100g， 紅棗7枚。 按常法煮粥， 熟至極爛， 經常食用。 適於脾胃虛弱型潰瘍病， 可治胃及十二指腸潰瘍。
田七雞蛋羹：田七末3g， 藕汁30ml， 雞蛋1個， 白糖少許。 將雞蛋打破， 倒入碗中攪拌；用鮮藕汁及田七末， 加白糖， 與雞蛋攪勻， 隔水燉熟服食。 可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
銀耳紅棗粥：銀耳20g， 紅棗10枚， 糯米150g。 按常法煮粥。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。
豬肚煲：新鮮豬肚一隻洗淨， 加適量花生米及粳米， 放人鍋內加水同煮。 煮熟後加鹽調味， 分幾次服完。 數日後可重複一次， 療程不限。
花生牛奶湯：花生米浸泡30分鐘後搗爛， 加牛奶200毫升， 煮開待涼， 加蜂蜜30毫升， 每晚睡前服用， 常服不限。
蜂蜜：蜂蜜100克， 隔水蒸熟， 每天2次飯前服，
蓮藕湯：鮮藕洗淨， 切去一端藕節， 注人蜂蜜仍蓋上， 用牙籤固定， 蒸熟後飲湯吃藕。 另取藕一節， 切碎後加適量水， 煎腸服用。 對潰瘍病出血者有效， 但宜涼服。
胃潰瘍飲食原則
少吃油炸食物
因為這類食物不容易消化， 會加重消化道負擔， 多吃會引起消化不良， 還會使血脂增高， 對健康不利。
少吃醃制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物， 不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用， 容易引起腹瀉或消化道炎症。
規律飲食
研究表明， 有規律地進餐， 定時定量， 可形成條件反射， 有助於消化腺的分泌，
定時定量
要做到每餐食量適度， 每日3餐定時。
補充維生素C
維生素C對胃有保護作用， 胃液中保持正常的維生素C的含量， 能有效發揮胃的功能， 保護胃部和增強胃的抗病能力。 因此， 要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
戒酸性食物
酸度較高的水果， 如：鳳梨、柳丁、桔子等， 於飯後攝食， 對潰瘍的患者不會有太大的刺激， 所以並不一定要禁止食用。
以上小編所介紹的適合胃潰瘍患者吃的食物僅供參考哦。
