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感冒發燒要忌口 別吃雞蛋當心“病從口入”

感冒發燒吃雞蛋的危害

大多數人認為發燒時吃雞蛋, 不但清淡容易消化, 而且還有營養, 對恢復健康很有幫助, 其實這種做法是錯誤的。 發燒的病人吃雞蛋, 會使你的機體內熱量增加, 因為熱量無法散發, 如同“火上澆油”, 會讓病人燒的更加厲害。

雖然雞蛋的營養很豐富, 但在發燒期間千萬不能多吃, 尤其是煎荷包蛋或者是炒雞蛋。 因為雞蛋內主要含有卵蛋白和卵球蛋白, 是一種完全蛋白質, 99.7%能被人體吸收。 吃完雞蛋後會產生一定的額外熱量, 使機體熱量增高, 加劇發燒症狀。 同樣, 其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,

也會額外增加身體的熱量, 應該儘量少吃。

發燒病人的飲食應清淡、易消化, 並含有豐富的維生素, 一般以流質或半流質食物為主, 如米湯、稀飯、麵條、藕粉等, 並搭配一些新鮮水果。 退燒後, 可以食用清雞湯面、菜泥粥等食物。 到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

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