網友個案：夏天吃宵夜會傷肝嗎?
病情描述：
夏天來了， 晚上時間很長， 正好趁這個時間多和朋友們聚聚。 昨天晚上， 大家一起出來吃烤串喝啤酒， 但晚上回去一直不太舒服， 睡也睡不好。
網友疑問：
聽說吃宵夜傷肝， 真是這樣嗎?我本來就有點輕微的脂肪肝， 怎麼辦?
1、食物不良影響→脂肪性肝炎
經常吃宵夜， 攝入高脂肪、高蛋白， 吃完不久就睡覺， 熱量得不到消耗， 蓄積在體內很容易使血脂升高。 如果人體血液在夜間經常保持高脂肪含量， 肝細胞攝取脂肪過量,很容易發生脂肪性肝炎。
2、酒精不良影響→酒精性肝炎
乙醇及其代謝產物均有肝毒性， 進入體內主要在肝臟解毒， 不僅可以會引起肝細胞的脂肪變性、壞死， 還會促進肝纖維化。 夜晚長期大量飲酒， 會導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎， 嚴重者還會進展為肝硬化、肝癌。
3、食物+酒精的不良影響→失眠、加重肝損害
一方面， 有研究報導， 高脂肪食物與酒精一起進食， 有協同加重肝損害的作用。 另一方面， 晚上辛苦一天的肝臟該休息了， 這時進食大量食物、酒， 我們的肝臟和其它消化器官還要繼續完成解毒、消化、分解、代謝等工作， 器官的緊張工作狀態會傳送資訊給大腦， 引起大腦皮層活躍， 所以會讓你睡不好覺。
胥婕：所以， 像這位朋友， 晚飯已經吃好了，
對症入座：
哪幾類人群一定別吃夜宵?
1、消化系統疾病患者：如肝炎、胃潰瘍。 這類患者消化、吸收功能已經存在問題， 宵夜會增加消化器官的負擔， 尤其是飲酒， 更是對肝臟有毒性、對胃有刺激。
2、失眠者。 晚上進食油膩食物後， 更加不利於睡眠。
3、心腦血管疾病、脂肪肝、糖尿病患者， 肥胖者， 老年人。 這些人大多本身脂肪代謝欠佳， 已存在高脂血症， 即使宵夜進食低脂飲食， 仍可使夜間血脂明顯增高， 對身體更加不利。
治療方案：哪些宵夜相對比較健康?
1、原則：不喝酒， 吃低熱量、易消化的食物。 以碳水化合物為主， 也可補充一些蛋白質、維生素等。
2、具體種類：可以選擇粗糧製作的主食(玉米、馬鈴薯等)、無油或少油的蔬菜(煮毛豆、拌番茄等)，
3、注意： 進食量不宜多， 吃完不要馬上就睡覺。
一不小心吃多了怎麼補救?
1、吃完後休息一會兒， 適當活動， 比如散散步、做做仰臥起坐。
2、晚一點睡覺， 儘量讓食物在睡前多消化一些。
3、如果喝了酒， 可以多補充些白開水、果汁等， 促進酒精代謝。
