治療疾病的過程中， 飲食的調節是很重要的， 扁平苔癬是口腔科疾病的一種， 口腔科疾病對飲食的要求比較嚴格， 那麼扁平苔蘚患者比較適合的飲食有哪些呢？
1. 膨大海冰糖茶：膨大海4～6枚， 洗淨放入杯內， 加冰糖適量， 沖入沸水， 每日2次。 有清熱、解毒、潤肺的作用。 可治療扁平苔癬。
2.綠豆雞蛋飲：取綠豆50克， 雞蛋1個， 把雞蛋攪成糊狀， 將綠豆加水， 放在火上煮沸至半熟， 用綠豆湯水沖雞蛋花飲用， 每日早晚各1次， 是治療口腔扁平苔癬的驗方。
3.豬肉牡蠣湯：取幹牡蠣肉50克、瘦豬肉100克， 加清水適量煮湯， 用食鹽調味。 有滋陰、養血、潤燥之功效，
4. 山梔根煮瘦肉：取山梔根15～20克， 瘦豬肉60克， 加清水適量煮湯， 調味後喝湯吃肉。 有清熱瀉火、活血止痛作用， 民間用其治扁平苔癬。
5.柳根煮瘦肉：柳根30克， 瘦豬肉100～150克， 加清水適量煮湯， 用食鹽調味， 喝湯吃肉， 有祛風清熱、滋陰潤燥、消腫止痛的作用。 民間用以治療扁平苔癬。
6.花生煮大蒜：花生米100～500克， 大蒜頭50～100克， 放入瓦罐內， 加水煮熟食用。 連服2～4次， 治療扁平苔癬。
