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胃腸疾病高峰期來臨 一定要把好“進口”關

每到夏季, 醫院門診就會迎來胃腸道疾病的一個高峰期, 夏季是胃腸道疾病的易發期, 俗話說, 病從口入, 想要預防胃腸道疾病的發作, 首先要把好“進口”這一關卡, 下面就為大家介紹預防胃腸道疾病的措施。

夏季預防腸道傳染病, 生活中我們要養成以下七種良好的習慣。

1. 養成“喝開水、吃熟食、勤洗手”的良好衛生習慣。

2. 儘量不要到衛生條件差的街頭攤點就餐, 儘量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物;

3. 注意家庭飲食衛生, 食物製作要加熱3分鐘以上。 儘量不吃剩飯菜。 冰箱不是“保險箱”, 冰箱內儲放的直接入口食品,

經衛生處理後才能進食。

4. 涼拌菜時, 要把雙手清洗乾淨, 一定要用專用的熟食案板和刀具, 不要和生肉刀具和案板混用, 將生菜在加工前用開水過一下, 盛放涼拌菜和沙拉的容器要專用。

5. 蔬菜水果要先用清水浸泡, 然後使用清潔水沖洗三遍以上, 特別是一些帶葉、帶根的蔬菜, 要特別注意根部的清洗, 葡萄、草莓等水果需要在清水中適當加一點鹽浸泡幾分鐘, 用清水沖淨, 在沖洗的過程中, 在表面用手輕輕地洗刷一下。

6.旅遊者要注意個人衛生, 儘量避免在疫區當地進食生冷食品, 尤其生食蔬菜, 避免接觸牛、羊、鹿等動物。 如發生腹瀉及時就診。

7. 開展“三管一滅”(管水、管糞、管飲食, 消滅蒼蠅), 保持良好的環境衛生和飲食衛生。

搞好家庭和個人衛生是預防疾病的重要關鍵, 在飲食中做很好的調理也是保護腸道的一種最簡單的方式, 避免空調和電扇的直接對吹有助於避免寒邪的侵入。

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