用法：用桑椹的煎煮液泡茶飲用。
功用：補肝腎， 熄風。
桑椹茶
【出處】《食物中藥與便方》
【組成】桑椹9～15克。
【功用】補肝， 息風， 益腎， 滋液。
【主治】①神經衰弱， 貧血。 ②腳膝痛， 肢體麻痹， 中風後半身不遂， 大便幹結。 ③消渴， 鬚髮早白。
【制法】桑椹取半熟品， 用水洗淨， 揀去雜質， 摘除長柄， 曬乾， 瓷器貯藏。 每日早晚各取9～15克， 放保溫杯中， 沖入沸水適量， 10分鐘後， 代茶頻飲。
【宜忌】脾胃虛寒泄瀉著忌用。
【按語】《本草經疏》說：“桑椹， 甘寒益血而除熱， 為涼血補血益陰之藥。 ”《隨息居飲食譜》說它能“滋肝腎， 充血液， 祛風濕， 健步履， 息虛風， 清虛火”。
