直腸炎如何進行飲食護理

直腸炎輕者僅黏膜發炎， 重者炎症累及黏膜下層、肌層， 甚至直腸周圍組織;有時只是部分直腸受累， 有時直腸全部甚或累及肛門。 急性直腸炎長期不愈， 則變為慢性直腸炎。 那麼， 直腸炎如何進行飲食護理呢?

1、少食多餐：為減輕腸道負擔， 以少食多餐方式補充營養攝入量。

2、高熱能、高蛋白質：以補償長期腹瀉而導致的營養消耗， 可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。 一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。 蛋白質每日每公斤體重1.5克， 其中優質蛋白占50%為好。

3、維生素無機鹽要充足：以補償腹瀉引起的營養丟失。

4、限制脂肪和膳食纖維：腹瀉常伴有脂肪吸收不良， 嚴重者伴有脂肪瀉。 因此膳食脂肪量要限制， 應採用少油的食物和少油的烹調方法。 對伴有脂肪瀉者， 可採用中鏈脂肪酸油脂。 避免食用含刺激性和纖維高的食物， 如辛辣食物、白薯、蘿蔔、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、薑、蒜和粗雜糧、幹豆類等。