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紅棗甘麥茶

紅棗物美價廉, 是補氣養血的聖品。 清甜好喝的紅棗甘麥茶是夏季的首選, 不僅可以治療神經衰弱, 還能幫助提升記憶力。

材料:紅棗35公克, 甘草8公克, 浮小麥25公克, 熱開水1800㏄

做法

1.取一容器, 將所有紅棗、甘草及浮小麥放入, 以冷水沖洗乾淨後, 取出、瀝幹備用。

2.將作法1的材料全部放入壺中, 先倒入500cc的熱開水, 燙3秒略微沖洗過藥材後, 倒出所有的水。

3.再倒入1300cc的熱開水於壺中, 浸泡5分鐘後即可。

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