您的位置:首頁>正文

克羅恩病的飲食禁忌是什麼

患者們都對克羅恩病不是特別的瞭解, 在患上克羅恩病的時候, 患者們的健康就會受到疾病的威脅, 在生活中掌握好它的症狀和治療的方法才行, 患有克羅恩病的時候, 飲食上要注意的事情都有哪些呢?我們一起來看看下文的介紹吧!

(1)主食宜精細, 用富強粉、上等好大米等。 禁用粗制糧食, 如玉米麵、小米、全麥粉製成的食品, 以免增加腸道負擔和損害。

(2)副食可選用瘦肉、魚、雞、肝、蛋等作為提供蛋白質的主要來源, 活動期要限制牛乳。 不吃脹氣食物, 如黃豆、蔥頭等, 蔬菜可選用土豆、山藥、胡蘿蔔等含粗纖維少的塊根類食物。

(3)為糾正體內缺鉀及貧血狀況, 可供給各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等, 以補充維生素B、C及無機鹽鉀、鐵等。

(4)為了增加營養, 又不增加腸道負擔, 應盡可能壓縮食物體積, 選擇單位量營養價值較高的食品, 如飲料代替飲水。 亦可用兩種以上原料合制一份飲食, 如肝湯菜汁蒸雞蛋、煮雞湯掛麵、果汁沖藕粉、雞蛋和麵製成麵條、餛鈍皮等。

(5)食物要易於消化, 各種食品均應切碎制軟, 禁用油煎炸食品, 烹調多以燴、蒸、煮、燉為宜。 禁用各種濃烈刺激的調味品, 如辣椒、大料、酒類等, 避免對腸粘膜的刺激。

飲食上克羅恩病患者們要注意的事情大家都清楚了吧, 生活中我們要積極的進行治療才行, 防止克羅恩病的疾病出現在患者們的身上,

儘量保持愉快的心情和良好的心態, 讓克羅恩病這種疾病遠離我們的健康, 祝大家儘快的康復。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示