牛奶是一種我們日常生活中常見的飲品， 在日常生活中的牛奶的含量是非常高， 牛奶含量的蛋白質是非常高的， 但是很多人在早上不吃飯或者是其他情況下進行牛奶的食用， 這種做法是完全錯誤的， 牛奶這樣的飲用會導致一系列其他的症狀， 空腹喝牛奶的就會拉肚子， 空腹喝牛奶的主要是因為牛奶中含有豐富的蛋白質沒有被利用就發酵了。
空腹喝牛奶呢呃， 牛奶容易在胃中排出蛋白質還會被人體分解， 熱量消耗掉就不能吃的就不能達到很多， 營養物質的吸收會變成一些對人體有害的物質，
牛奶中含有乳糖。 牛奶中所含的乳糖是一種雙糖， 因為分子太大， 在體內分解代謝需要有乳糖酶的參與。 但當小腸中的乳糖酶未能發揮作用時， 乳糖就在大腸內發酵， 大約半小時至2小時內出現脹氣、腸鳴、腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀， 統稱為“乳糖不耐症”。 一般而言， 乳糖酶缺乏與遺傳因素和早期斷奶的飲食習慣有關。
在空腹喝牛奶後， 奶內乳糖在體內不能被及時消化， 相反被腸道內的細菌分散， 大量產氣、產酸， 刺激腸道收縮、腸蠕動增強， 出現腹痛、腹瀉等。 建議科學的解決辦法應該是， 在喝牛奶前先吃點麵包、餅乾， 不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶，
以上就是空腹喝牛奶拉肚子拉肚子的原因， 主要是早上了一定的時空腹喝牛奶， 牛奶中含有的乳糖還沒有在發揮作用時， 給大腸發酵兒就出現一些腹痛嘔吐的現象， 同還會出現一些拉肚子的胃腸現象， 所以日常生活中的早晨不要空腹喝牛奶， 可以在早飯後的一到兩個小時內喝牛奶， 喝奶之前那可以吃一些含澱粉較多的食物。
