最近， 筆者趁節假日期間去拜訪了多年未見的中學同學黃紅。 提起黃紅， 筆者的印象十分深刻， 因為她長得清秀、俊俏， 性格內向、多愁善感， 故被同學們稱為“林黛玉”……
此刻， 當我見到黃紅後十分吃驚：喲， 這就是當年班上有名的“林黛玉”嗎？眼前的黃紅， 一副病懨懨的樣子， 躺在床上， 無力地同我打招呼。 這時， 她愛人肖兵介紹道， 黃紅前幾年身體還是很不錯的， 近幾年因意外原因， 不敢怎麼吃飯吃菜， 現在一動就心慌氣喘， 連走路都困難了。 筆者問是什麼意外原因， 肖兵充滿歉意地說道， 那是在前幾年， 有一次他煮飯時粗心，
這時， 黃紅有氣無力地接上說：“是的， 我真傻， 真傻， 我明明知道大米已洗乾淨了， 可我還是懷疑米髒， 米里有蟲， 還是要洗……我真傻， 我真傻……”
分明又一個活脫脫的祥林嫂。
黃紅十分苦悶地對我說， 她知道自己的病症， 知道有潔癖不好， 但怎麼做也不奏效。
“王醫生， 黃紅的病怎麼辦？”肖兵苦惱地問道。
我一時無語。 黃紅是因“不潔恐怖”後患了“潔癖症”， 從而又患了較為嚴重的維生素Ｂ１缺乏症。
維生素Ｂ１， 因其分子中含有硫和氨基， 故又稱硫胺， 多含於各種種子的外殼及酵母中， 高等植物、細菌和酵母等都能合成維生素Ｂ１， 所以腸道內的細菌供給人類以硫胺，
維生素Ｂ１在人體內形成焦磷酸硫胺， 該物質是糖代謝中間產物丙酮酸氧化脫羧酶的輔助組成部分。 體內缺乏維生素Ｂ１時， 則糖代謝發生障礙。 在正常情況下， 神經組織所需的能量幾乎全部來自糖代謝。 維生素Ｂ１缺乏時， 神經組織的能量供應不足， 而且糖代謝障礙所致的中間物丙酮酸、乳酸在神經組織和心肌內堆積， 從而影響神經和心臟正常功能。 黃紅就因維生素Ｂ１缺乏， 導致食欲不振、消化不良、營養不良、心功能障礙等。
筆者以為， 黃紅一開始的自我保護行為是可理解的， 但一旦超過了度， 就會走向不正常。 黃紅本來就有一定程度的強迫性人格傾向，
當然， 解鈴還須系鈴人。 黃紅的病症， 如果不解決“潔癖”的源， 是難以治好的。 筆者在鼓勵她多樣化飲食和適當口服維生素Ｂ１的同時， 主要從心理上開導她， 不要因一次的“髒食”而畏懼所有的飲食。 乾淨與不乾淨， 只是相對而言， 有時過於乾淨反而對人體健康不利。 況且， 就是吃了米蟲， 也不見得就會損害健康， 西方國家有的食客還專門挑米蟲吃呢， 說米蟲有大量的營養……
“王醫生， 你在瞎編吧？”黃紅撲哧一笑。
“不相信？不相信將你家的米蟲煮給我吃……”我故意拍著胸脯說。
“別逗了， 你明知道我們家不會再有米蟲的……”黃紅忍俊不禁。
沒幾天， 肖兵打電話來， 喜滋滋地告訴我說自從我去“開導”後， 黃紅就開始好好吃飯了。 “我知道你在用‘以疑釋疑’的心理療法， 是不是呀？”肖兵在電話的那頭嘿嘿笑著說，“這一招我也會了，下次黃紅再犯這樣的病，你就該失業嘍……”肖兵說完笑著掛上了電話。
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是不是呀？”肖兵在電話的那頭嘿嘿笑著說，“這一招我也會了，下次黃紅再犯這樣的病，你就該失業嘍……”肖兵說完笑著掛上了電話。
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