過敏性紫癜腎炎是由於人體的毛細血管發生變態反應性炎症而導致腎臟發生病理損傷的慢性腎病。 臨床上， 過敏性紫癜腎炎患者將出現皮膚紫癜、關節腫痛、腹痛、便血和血尿為特徵的症狀表現。
過敏性紫癜腎炎的腎臟受累率極高， 本病即便尿液檢查正常的患者， 作腎組織學檢查均發現腎小球炎症病變。 腎臟症狀可見於疾病的任何時期， 但以紫癜發生後4周內多見， 也可出現稍晚， 甚至在發病後數月至2年以上才出現。 偶有少數患者， 先有鏡下血尿， 以後才出現皮疹等症狀。
根據紫癜性腎炎的病理發展來看，
對於發生過敏性紫癜腎炎的病人應怎樣安排合理而科學的飲食呢?
1、應立即停止接觸和使用可能引起過敏的食物、藥物、花粉、油漆等。 食物如牛奶蟹、蝦、蛋、羊肉等;藥物如磺胺類、青黴素製劑、解熱止痛藥、雷米封、胰島素、抗吸血蟲藥等。
2、應根據紫癜性腎炎辯證類型不同， 選用不同的藥物。 如熱毒入血、陰虛火旺者， 應選用性偏寒涼的食物， 如鮮藕、荸薺、薺菜、梨、洋桃、蓮子、木耳、荷葉、等;如為氣虛不攝等， 宜選用健脾益腎、養血補虛之品，
3、飲食宜清淡而富含營養且宜消化吸收， 忌一些飲食不節的做法。 飲食忌肥膩， 每餐切忌過飽， 以免增加胃腸負擔， 誘發或加重腸道出血;飲食應精加工， 儘量少用粗食及含粗纖維多的食物， 如芹菜、油菜、筍、韭菜、鳳梨等， 可磨損胃腸黏膜， 誘發或加重胃腸道出血;未煮熟的牛肉、羊肉、豬肉等， 也應忌用;忌煙酒和辛辣刺激物， 以免誘發和加重消化道出血。
