現在流行以瘦為美， 但是對於一些容易發胖的人來說， 是一件很痛苦的事， 有時候明明吃的很少， 但是體重還是不斷的增長， 常常聽人說到的就是， 喝口涼水長肉。 很多愛美的女士都在不斷的減肥， 但是這裡要提醒大家的是， 減肥一定要選擇健康的減肥方式， 不要急功近利， 給身體帶來不好的傷害。
第一種方法：紅豆湯當晚餐 每週減一斤
把這個當作你的晚餐。 這樣減有點慢， 一個星期一公斤吧。 這個方法很麻煩而且減得不多， 要自己嘗試最後才能無處最適合自己的那個紅豆和水的比值。
利用紅豆減肥的具體步驟：
1.買來紅豆， 也叫小豆， 赤豆， 赤小豆， 不同地方的叫法不一樣的
2.泡紅豆， 24小時
3.煲紅豆， 最好用沙鍋， 我這裡用的是高壓鍋， 煮得快， 煮熟最好成豆沙， 沙鍋是2個半小時， 高壓鍋10分鐘， 然後就可以吃了。 香港也出了一種紅豆減肥法， 有興趣的可以試試。
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽適量
具體做法：
先把紅豆浸泡半個小時， 加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右， 要把紅豆煮熟透， 然後熄火。 用熱水把陳皮浸軟， 待紅豆煮熟熄火後， 就把陳皮放入紅豆湯中， 上蓋悶十分鐘， 之後加上一點鹽就可以了。 每日晚餐喝一碗紅豆湯， 再吃一個水果， 至少吃兩個星期， 如果每天能配合適量運動效果更好。
第二種方法：紅豆粉泡水喝 一個月瘦八斤
把紅豆洗乾淨（150g）方如鍋中炒15分鐘拿出來末成粉， 每天泡水喝。 這樣一個月可以減8公斤。 據說很多MM試了都有效果呢， 可以一試。
赤豆每百克含水分12.6克， 蛋白質20.2克， 脂肪0.6克， 碳水化合物63.4克， 膳食纖維7.7克， 維生素A13微克， 視黃醇當量， 胡蘿蔔素80微克， 硫胺素0.16毫克， 核黃素0.11毫克， 尼克酸2毫克， 維生素E14.36毫克， 鈣74毫克， 磷305毫克， 鉀860毫克， 鈉2.2毫克， 鎂138毫克， 鐵7.4毫克， 鋅2.2毫克， 硒3.8微克， 銅0.64毫克， 錳1.33毫克。
赤豆富含澱粉， 因此又被人們稱為“飯豆”， 它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能， 被李時珍稱為“心之穀”。 赤豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
上面為大家講述了， 關於赤豆減肥的方法和關於赤豆的一些營養介紹， 長期服用赤豆可以起到減肥瘦身的作用，
