食物中有許多食品對女性養顏頗有功效， 尤其是蛋類， 滋陰養顏效果更為突出。
女性常吃三種蛋美容養顏
雞蛋
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。 含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。 雞蛋黃中含有一定量的磷脂， 進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼， 具有防止皮膚衰老， 使皮膚光滑美豔的作用。 雞蛋中還含有較豐富的鐵， 100克雞蛋黃含鐵150毫克， 鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。 人的顏面泛出紅潤之美， 離不開鐵元素， 如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血， 使人的臉色萎黃，
小常識：營養學專家認為， 雞蛋以沸水煮5～7分鐘為宜。 油煎雞蛋過老， 邊緣會被烤焦， 雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸， 這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。 我們每天都要攝入足夠的蛋白質， 而蛋白質最好的來源就是雞蛋， 所以雞蛋是我們日常生活中不可或缺的營養食品。
鴨蛋
鴨蛋也有護膚、美膚作用， 其美容作用略差於雞蛋。 鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。 中醫藥學認為：鴨蛋味甘、性涼， 有滋陰、清肺、豐饑澤膚等作用。 若常食鴨蛋1個、銀耳 10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹， 有滋陰降火、潤肺美膚的功效。
制法：將銀耳水發，
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋， 有較好的護膚、美膚作用。 鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。 中醫藥學認為， 鵪鶉蛋味甘、性平， 有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效。 鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用；對有貧血、月經不調的女性， 其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
女性抗衰老的食物
1.牛奶
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶， 即能吸收到300毫克的鈣質。 鈣質能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示， 如果媽媽常喝牛奶女兒也會跟著效法而減少喝汽水等含糖飲料。 有乳糖不耐症的媽媽可用少量多次的方式隨餐飲用牛奶， 增加體內乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
2.花菜
富含維生素a、c礦物質鉀、鈣、硒等β胡蘿蔔素及纖維熱量低。 多吃可以增強抵抗力， 減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
3.香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡卻是維生素b6、c和纖維的良好來源， 豐富的鉀也有助於調節血壓。 香蕉含有的生物鹼（alkaloid）， 能振奮精神很適合當點心補充熱量。
4.柳橙汁
喝一杯新鮮的柳橙汁， 就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。 維生素c是重要的抗氧化物， 能消除自由基強化免疫功能利於鐵質吸收。 柳橙汁還富含鉀及葉酸， 葉酸對育齡婦女相當重要， 可以預防畸胎和直腸癌。
5.蔬菜沙拉
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法提供充足的維生素、礦物質和纖維。 可以把數種綠色蔬菜混合後（例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜纖維多的生菜）再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。 研究指出， 一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率， 對維持皮膚健康也有幫助， 不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
