腎炎是腎臟科常見的疾病之一， 對我們的日常生活帶來了很大的影響。 因為腎炎的少尿、浮腫等症狀， 特別要注意患者的飲食。 下面小編就為你推薦幾種適合腎炎患者食用的食物， 僅供參考。
腎炎吃什麼好
1、香菇
香菇性平， 味甘， 具有補氣血的功效。 香菇所含的特殊氨基酸， 能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降， 可治療各種腎臟疾病， 且無副作用。 因此， 腎炎病人特別適合吃。
2、白木耳
白木耳性平， 味甘淡， 具有滋腎、潤肺、養胃的功效。 據研究， 白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。
3、薏仁
薏仁具有健脾、清熱、利濕的功效，
4、蠶豆
蠶豆性平， 味甘， 具有健脾利濕的功效， 腎炎水腫的人宜食。
5、白扁豆
白扁豆適宜急慢性腎炎水腫者服食， 《本草匯言》中記載：“治水腫：扁豆三升， 炒黃， 磨成粉。 每早午晚各食1次， 大人用三錢， 小兒用一錢， 燈心湯調服。 ”
6、番薯
番薯含多量的糖類和維生素， 無論急性腎炎或慢性腎炎， 均可充饑食用。
7、四季豆
四季豆具有清熱、利尿、消腫的功效， 腎炎水腫尿少者宜食。 《陸川本草》“治水腫：白飯豆四兩， 蒜米五錢， 白糖一兩， 水煎服。 ”
8、西瓜
西瓜具有利尿、消水腫、降血壓的功效， 適宜腎炎水腫或高血壓者食用。
9、胡蘿蔔
10、薺菜
薺菜具有健脾利水之功效， 能夠補充人體植物蛋白。 薺菜含較多的蛋白質、糖類和維生素， 且有一定的止血作用， 故適宜慢性腎炎血尿和蛋白尿較多者煎水代茶飲。
