核桃仁
核桃蘋果湯
材料：核桃仁30克， 蘋果150克， 冰糖30克。
做法：1、蘋果洗淨， 去皮去核， 切塊， 核桃仁洗淨。
2、將蘋果塊、核桃仁放入砂鍋中， 加入適量清水， 用小火煲30分鐘。
3、再下入冰糖調味即可食用。
功效：核桃仁富含亞油酸， 入湯有健體潤膚、黑髮、補中益氣的功效， 此品補氣養血、滋補強壯， 並有緩解疲勞的功效， 可有效緩解痛經。
生薑
生薑枸杞山藥湯
材料：山藥25克， 薏米50克， 生薑3片， 枸杞10克， 冰糖適量。
做法：1、山藥去皮洗淨， 切塊。 枸杞、薏米洗淨。
2、備好的材料放入鍋中， 加水， 以小火煲一個半小時。
3、加入冰糖調味即可食用。
功效：此品具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效，
紅糖
紅糖糕
材料：中筋麵粉200克， 紅糖35克， 酵母3克， 泡打粉1克。
做法：1、先把麵粉和泡打粉混合， 紅糖和酵母用溫水泡開， 再倒入盆中一起混合成糊。
2、用耐高溫的容器， 裡面抹上一層油後， 把麵糊倒入， 放在溫暖處發酵至兩倍大。
3、冷水上鍋， 大火30分鐘熄火。
功效：此品具有益氣補血、化血化瘀、緩中止痛的功效， 適合月經不調、痛經和剛生了孩子的婦女吃。
當歸
當歸枸杞墨魚粥
材料：當歸、枸杞、桂圓肉各10克， 墨魚50克， 大米80克， 鹽3克， 料酒、香油、薑末、蔥花各適量。
做法：1、大米洗淨， 浸泡。 墨魚洗淨後打花刀， 用料酒醃漬去腥， 當歸、枸杞、桂圓肉洗淨。
2、鍋置火上， 注入清水， 放入大米煮至五成熟。
3、放入所有材料煮至粥將成， 加鹽， 香油調勻， 撒上蔥花即可。
功效：此品具有養血滋陰、補血通脈、調經止帶、益氣強志等功效。
川芎
川芎當歸雞
材料：雞肉150克， 當歸15克， 川芎5克， 鹽5克。
做法：1、將雞肉洗淨切塊， 放入沸水中氽燙， 撈出洗淨， 藥材用清水快速沖淨。
2、將雞肉和藥材放入燉鍋， 加6碗水以大火煮開， 轉小火繼續燉40分鐘。
3、起鍋前加鹽調味即可。
