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健脾胃的粥有哪些?哪些食物對脾胃有好處?

大家都知道能吃是福, 但是如果脾胃不好那麼就吃嘛嘛不香, 那麼那麼食物可以健脾胃呢?健脾胃喝哪些粥比較好呢?

銀花粥

用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升, 再用粳米50克, 加水300毫升煮成稀粥, 分早、晚兩次溫服, 可預防治療中暑。

銀花性味甘寒、氣味清香, 風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。

薄荷粥

先取新鮮薄荷30克, 或幹薄荷15克, 煎湯取汁備用。 再取100克大米煮成粥, 待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖, 煮沸一會兒即可。

此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。 薄荷葉性味辛涼,

氣味清香, 很是可口。

蓮子粥

蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。 用蓮子粳米同煮成蓮子粥, 對夏熱心煩不眠有治療作用。

紅豆薏米粥

準備同等分量的紅豆和薏米, 洗乾淨後, 紅豆大概需要泡兩三個小時, 薏米泡一個小時就可以了。 然後要先煮紅豆, 等紅豆煮開花後, 放入薏米, 大火煮開後, 轉小火煮至粘稠, 就放冰糖調味就可以了。

性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。

蓮棗薏仁粥

薏仁淘洗乾淨, 用冷水浸泡3小時, 撈出, 瀝幹水分;蓮子去心, 洗淨;紅棗洗淨去核;鍋中加入約1000毫升冷水, 放入薏仁, 用旺火燒沸;加入蓮子和紅棗, 一起燜煮至熟透;調入冰糖, 稍煮片刻, 即可盛起食用。

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