麻醬拌水蘿蔔
材料：水蘿蔔500克， 胡蘿蔔100克。
調料：麻醬， 鹽， 醋， 香油各適量。
做法：1、把水蘿蔔和胡蘿蔔洗淨， 切成細絲， 放在盤內。
2、在麻醬裡放入鹽， 用涼開水拌勻， 澆在蘿蔔上， 淋上香油和醋， 拌勻即可食用。
提示：本菜脆嫩香鮮， 其中水蘿蔔順氣消食， 胡蘿蔔營養豐富， 孕婦食用有益健康。
蝦子海參
材料：幹海參150克， 幹蝦子15克， 肉湯1000克。
調料：蔥， 薑， 料酒， 鹽， 味精， 澱粉， 豬油， 醬油各適量。
做法：1、將海參放入鍋內， 加入清水， 加蓋用小火燒開後， 將鍋端離火， 待其發漲至軟時撈出， 剖肚挖去內腸， 刮淨肚內和表面雜質， 洗淨。
2、將乾淨的海參再放入鍋內，
3、蝦子洗淨盛入碗內， 加入適量的水和酒， 上籠蒸約10分鐘取出。
4、鍋燒熱， 放入豬油， 放上薑， 蔥， 煸炒後撈出， 加入料酒， 加入肉湯， 鹽， 醬油， 放入海參， 蝦子， 煨透成濃湯汁， 用澱粉勾芡， 加味精， 起鍋， 整齊的裝入盆內即成。
提示：此菜鮮糯， 味濃， 可協調人體陰陽， 孕婦食之， 可強身健體。
蝦子油菜
材料：油菜200克， 蝦子25克。
調料：植物油， 醬油， 鹽， 味精各適量。
做法：1、先將油菜洗淨， 切成段， 蝦子用溫水略浸一下， 倒出浮起的雜質。
2、油鍋熬熱， 先煸油菜至半熟， 然後把蝦子倒進去，
鴨梨桃仁湯
材料：鴨梨800克， 核桃仁50克。
調料：冰糖， 濕澱粉各適量。
做法：1、先將鴨梨切成薄片。
2、鍋裡放清水， 鍋開後放入洗淨的核桃仁及冰糖， 煮2-3分鐘後放入梨片， 再煮3分鐘後加入濕澱粉即可。
