金槍魚具有補虛、強筋骨、調節血糖的功效， 金槍魚屬於高鈣食物， 經常食用有助於保護更年期女性的牙齒和骨骼健康， 金槍魚還具有降低血壓和膽固醇的功效， 防治心腦血管疾病， 非常適合更年期女性食用。
金槍魚雜糧粥
原料：水發小麥300克， 菜心40克， 金槍魚肉絲30克。
調料：鹽適量。
做法：1、清洗乾淨的菜心切成丁， 備用。
2、砂鍋中注入適量水燒熱， 倒入備好的小麥、菜心、金槍魚肉絲， 拌勻， 加入鹽。
3、蓋上鍋蓋， 燒開後用小火煮約40分鐘， 至食材完全熟透。
4、揭開鍋蓋， 攪拌均勻， 盛出煮好的金槍魚雜糧粥， 即可食用。
營養功效：小麥具有除熱止煩、利小便、補養肝氣等功效，
金槍魚丸子湯
原料：金槍魚50克， 胡蘿蔔60克， 白蘿蔔90克， 雞蛋1個， 麵粉90克， 白芝麻30克， 蔥花少許。
調料：鹽、雞粉各適量。
做法：1、洗淨去皮的胡蘿蔔、白蘿蔔分別切成粒， 洗淨的金槍魚切片， 改切成粒。
2、雞蛋打入碗中， 攪散拌勻， 製成蛋液， 備用。
3、碗中倒入胡蘿蔔、白蘿蔔、金槍魚拌勻。
4、撒上白芝麻， 拌勻， 倒入麵粉、蛋液、蔥花攪勻， 呈糊狀， 待用。
5、鍋中注入適量水燒開， 將麵糊做成數個丸子， 放入鍋中， 拌勻， 大火煮約5分鐘， 至食材熟透。
6、加鹽、雞粉攪勻， 煮至食材入味， 盛出即可。
營養功效：金槍魚營養豐富，
金槍魚水果沙拉
原料：熟金槍魚肉180克， 蘋果80克， 聖女果150克， 沙拉醬50克。
調料：核桃油適量， 白糖少許。
做法：1、洗淨的聖女果對半切開。
2、洗淨的蘋果切成大小一致的瓣兒， 去核。
3、依次在每一瓣兒的左右兩邊切上三刀， 使其展開呈花狀。
4、將熟金槍魚肉切成小塊。
5、在蘋果上擺放聖女果、金槍魚待用。
6、取一個乾淨的碗， 倒入沙拉醬、白糖、核桃油， 攪勻。
7、將調好的醬澆在食材上即可。
