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過敏性紫癜患者應如何安排日常飲食

首先, 應禁食各種致敏食物。 食物過敏是引起此病的一個重要原因, 許多食物中的異體蛋白質可引起過敏性紫癜, 這些食物主要有魚、蝦、蟹、蛋、牛奶、蠶豆、鳳梨等。 病人一旦發現某種食物有致敏作用, 應終身禁用這種食物, 同時也不可使用與這種食物接觸過的炊具和餐具。 另外, 過敏性紫癜患者最好不要食用自己從未吃過的新鮮花蕾之類的蔬菜, 因為植物花粉也是一種常見的致敏物。

其次, 過敏性紫癜患者常因出血過多而致貧血, 因此要適當多吃富含蛋白質及補血食物, 以補充機體的需要。

這些食物主要有瘦肉、禽蛋、動物肝、腎、菠菜、番茄、海帶、紫菜、木耳、大棗和豆類及其製品。

另外, 應多吃高維生素C食物, 維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用, 患者多吃這些食物有助於康復。 富含維生素C的食物有柚子、柳丁、柑橘、蘋果、檸檬、草莓、獼猴桃、番茄以及各種綠葉蔬菜等。

值得注意的是, 過敏性紫癜患者的飲食, 既要補充各種營養食品, 又要儘量使食物清淡些, 有腎臟損害者應限制食物和水分的攝入。

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