如何通過飲食遠離高血壓?現在的人越來越忙碌, 吃飯、應酬、喝酒一個都少不了, 當所謂的美酒成為你與人拉近關係的橋樑時, 你知不知道, 高血壓也一天天在慢慢臨近。
夏天一般是血壓較低的季節, 而秋冬季血壓則普遍較高。 研究認為, 秋季是高血壓病發作的第一個高峰期。 因為進入秋天, 天氣逐漸變得涼快起來, 加上秋季又是豐收的季節, 往往使人胃口大開, 而秋季節日多, 中秋、國慶佳節連連, 人們免不了要聚餐慶賀。 稍不注意就會進食過量, 造成血壓波動。
因此, 醫學專家提醒高血壓者在夏秋交替之際,
要遠離高血壓, 我們在夏秋交替之際切忌盲目進補。 高血壓者要結合自身特點以清補為主, 選擇一些既有豐富營養, 又有降壓作用的食物, 如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等, 有助於增強人的體質。 肉類則適當多吃魚蝦等水產品以及雞鴨等禽類(白肉), 少吃豬牛羊肉等紅肉。
另外, 高血壓患者適當多吃一些潤燥、降壓的食物。 比如蔬菜、水果, 可以多吃一些冬瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等, 這些食物含有豐富的鉀離子, 可以對抗鈉離子對血壓升高的作用,
飲食安排應少量多餐, 避免過飽。 高血壓者通常較肥胖, 必須吃低熱能食物, 總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右, 每天主食150~250克, 動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 食用油要含維生素E和亞油酸的素油。 不吃甜食。
避免過食油膩。 飲食中可以適當多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類製品, 其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利於養生降壓兼顧。 控制食鹽量。 高血壓者每天包括食鹽、味精等均應控制在5克以內。