我們知道要想飲食健康, 就要多吃水果。 營養豐富的水果有很多, 蘋果就是其中之一, 很多朋友都愛吃它。 保健專家提示, 蘋果吃法簡單, 但吃蘋果是有禁忌的, 如果你在錯誤的時間吃蘋果, 那健康就會受到威脅。 接下來, 專家總結了一些關於吃蘋果的禁忌須知, 你需要瞭解。
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體, 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀, 嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心, 蘋果中的氫氰酸主要存在於果核, 果肉裡並沒有。 需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,
2、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中, 過量使用催長素、催紅素、膨大素, 或者存放中過量使用防腐劑, 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等, 借此滿足消費者“以貌取果”的心理, 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險:膨大素催個, 催紅素增色, 防腐劑保鮮。 過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟, 目的是保持水分, 是果體鮮亮有賣相。
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸, 與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值, 還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理, 其他含鞣酸多的水果,
4、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。 可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。
5、潰瘍性結腸炎的病人不能吃
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果, 特別是急性發作期, 由於腸壁潰瘍變薄, 蘋果質地較硬, 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激, 不利於腸壁潰瘍面的癒合, 且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
這些就是吃蘋果的禁忌了, 你在平時也要注意哦。 對大部分來說, 常吃蘋果對健康十分有益, 但每個人的健康狀況不同, 並不是所有人都適合吃蘋果。 如果你有腸胃疾病, 或者消化不好的話, 那就應該要少吃蘋果了。
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