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如何剝石榴

在石榴成熟的時候, 很多朋友都會買來吃, 尤其是對於女性朋友來說, 因為石榴具有一定的抗氧化效果, 所以經常食用石榴可以有效的改善肌膚狀況, 讓您變得更加的魅力, 同時石榴還具有消炎止血的效果, 它的這些效果是已經得到了科學認證的, 最重要的是它還非常的好吃。

不過石榴非常好吃, 但是吃石榴的時候有一件事卻是非常煩人的, 那就是剝石榴, 如果是石榴長開口的話, 剝的時候還比較好弄, 但是如果是石榴長的是閉合的, 剝的時候是很難的。 那麼, 到底如何剝石榴呢?

第一種:洗淨的石榴切去上下果蒂,

用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀, 深度只劃破果皮最理想, 有幾道凸起就劃幾刀, 兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開, 紅寶石般的果實就呈現在眼前了。

這種方法比較適合一邊剝一邊吃, 有吃, 有玩兒, 樂在其中。

第二種:切去上下果蒂, 在石榴中間橫向用小刀切一圈, 切透果皮即可, 雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力, 將石榴分成上下兩部分, 取一隻深而且大的容器, 左手拿住半個石榴, 右手用鏟子, 勺子等拍打石榴皮, 一分鐘都用不了, 石榴果肉和皮就分開了。

這種方法有點小暴力, 但非常適合榨汁和給小朋友吃, 挖一大勺, 爽!

怎麼挑石榴

挑石榴的方法挺簡單, 普通品種做到下面四看就差不多了。

第一看顏色, 要挑黃的或者紅黃但不帶綠色的。 綠色腿盡才是成熟的果實。

第二看形狀, 要挑凹凸不規則的, 不要挑圓的。 長出楞兒的果實內部更飽滿。

第三看果皮, 要挑光亮沒有皺折的, 這樣的果實更新鮮。

第四看重量, 相同大小的掂一掂, 重的果肉中的汁水更豐富甜美。

本文不但對於如何剝石榴做出了介紹, 同時對於挑選石榴的方法也為您做出了分析, 相信您以後再也不用為吃不到甜美的石榴而煩惱了, 另外還需要提醒各位朋友的是, 如果是您腸胃不是很好的話, 一定不要把石榴子給吞咽下去, 否則會影響您腸胃的消化能力的。

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