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哪些飲食原因導致近視眼

專家指出, 飲食不當會“助長”近視的發生與加深, 而多吃新鮮綠色蔬菜、柑橘類水果和養肝健脾、益氣補血的食物, 則有助於防治近視。

提起近視, 許多人常將其歸咎於不良的用眼習慣, 如看書距離不當, 光太暗, 持久用眼等。 但近年來的醫學研究表明, 飲食不當也是誘發青少年近視的重要原因之一。

助長近視

專家指出, 飲食不當會“助長”近視的發生與加深, 而多吃新鮮綠色蔬菜、柑橘類水果和養肝健脾、益氣補血的食物, 則有助於防治近視。

第一:多食甜食

多食甜食會助長近視眼的發展。 因為糖分在人體內代謝需要大量的維生素B1,

會降低體內鈣的含量, 從而使眼球壁彈力減弱, 導致近視加深。 因此, 患近視眼的青少年要儘量少吃甜食。

青少年攝入過多的澱粉會使體內的胰島素上升, 導致眼軸生長失控, 易患近視;過多攝入味精會降低體內的牛碘酸, 影響視網膜發育;經常食用熏烤過度的蛋白質類食物, 可使體內鈣的代謝發生異常, 不利於人體維持正常的眼壓和眼球壁硬度, 同樣易患近視。 因此, 一日三餐清淡可口, 有利於防治近視眼。

第二:吃硬質食品

吃硬質食品過少也是引起青少年近視增加的原因之一。 吃食物時促使面部肌肉運動, 包括支配眼球運動的肌肉。 進而有效的發揮調節眼睛晶狀體的能力。

日本研究人員為此調查近300名學生,

凡是喜歡吃硬質食品者視力均正常, 常吃軟食者視力多有不同程度下降, 故咀嚼如胡蘿蔔、土豆、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品, 增加咀嚼的機會, 可預防近視眼的發生。

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