維生素E具有抗氧化作用， 可抑制晶狀體內的過氧化脂反應， 使末稍血管擴張， 改善血液迴圈， 對增強肌肉代謝作用和生殖機能有良好影響。 能促進病變組織的恢復。
維生素E對治療某些眼病有一定輔助作用， 如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視網膜色素變性、黃斑變性、視神經萎縮、眼肌麻痹、惡性眼球突出、晶體後纖維增生、角膜變性、角膜炎等。
植物油中維生素E的含量較豐富， 維生素E在高溫下容易受損， 芝麻、核桃等以及它們的製品是攝取維生素E的最好食品。
維生素E可以預防弱視嗎
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