專家最近研究發現, 從浮萍裡面提取出來的一種果膠能夠增強胃黏膜的能量交換, 有助於治療並預防胃潰瘍。
用從幹浮萍裡分離出的果膠做了胃潰瘍治療與預防實驗。 他們將患上胃潰瘍的實驗鼠分為三組, 並給前兩組老鼠中的一半注射了浮萍果膠, 給第三組老鼠中的一半連續服用該果膠一周。 結果發現, 與未進行浮萍果膠試驗的老鼠相比, 接受浮萍果膠試驗的老鼠其胃潰瘍的程度要低1/3~1/5。
研究發現, 浮萍果膠能夠增強胃黏膜的能量交換, 並降低老鼠血液中皮質甾酮含量, 減緩老鼠的神經緊張,
研究人員認為, 浮萍果膠可作為一種基礎治療手段用來治療並預防胃部疾病。