海苔吃多了

人們都知道海苔是個不錯的東西， 小孩子也經常吃著包裝好的海苔。 喜歡吃海苔的人經常會吃海苔味的餅乾、薯片等等。 但是有多少人對海苔有著很深的瞭解呢?海苔的營養價值是很高， 不僅補充人體所需的礦物質， 而且能改善微循環、減少癌症和心血管疾病的發病率。

我們要知道物極必反， 不管是什麼好東西， 東西再好， 食用過多的話， 也會物極必反。 那讓我們先來瞭解一下海苔吧， 瞭解心愛海苔的基本資訊以及在食用海苔方面的一些注意點， 下面就來一一詳細介紹下。

海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，

入口即化， 特別是經過調味處理之後， 添加了油脂、鹽和其他調料， 就搖身變成了特別美味的“海苔”了。 海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素， 特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富， 還有不少維生素A和維生素E， 以及少量的維生素C。 海苔中含有15%左右的礦物質， 其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等， 其中含硒和碘尤其豐富， 這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡， 有利於兒童的生長發育， 對老年人延緩衰老也有幫助。 海苔本身的營養很高， 因為它生長在海邊岩石上， 充分汲取了海水中的精華， 蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富， 被人們稱為“維生素的寶庫”。

其中， 胡蘿蔔素、核黃素、維生素A、B族維生素的含量特別高。

海苔中還含有鐵、鈣等礦物質。 海苔的脂肪含量比較低， 只占全部營養成分的1%—2%， 但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%， 再加上大量人體必需的礦物質和維生素， 長期食用海苔能增強免疫力、延緩衰老。 幹海苔類供ABCD等外各規格檔次。 可用於：1、加工烤海苔、調味海苔的原料。 2、直接做壽司包飯， 鮮美可口。 3、做湯料(另加喜愛的調料尤佳)保質期一年， 高原、野戰、軍需、應急蔬菜， 素食人群速補營養， 家庭湯料、夏季做涼拌菜。 4、油炸海苔， 口味獨特。

可見， 海苔還是不可多得的好東西。 現在可以作為兒童和成人補充營養、健康長壽的佳品。 而且海苔價格不是很高， 適合廣大消費者人群。

現在海苔產品已經逐漸混入到米麵食品內， 產品變得風味更佳獨特， 深受廣大群眾的喜愛。 但是大家要知道海苔含鹽量很高， 吃多了會導致鹽攝入過多， 導致腿粗。 不過高血壓患者和幼兒不要常吃， 吃過後多喝水。