中老年男性比較容易出現陽痿， 從中醫的角度來看這主要是由於腎虛造成的， 這是人體自然的生長規律， 通過常規的藥物治療等很難奏效， 但是人們卻可以通過陽痿飲食來加以改善， 比如薑就是一種防止腎虛的有益食品。
如果男性有經常吃薑的習慣， 對於身體保健是比較有用的。 乾薑溫中散寒， 健胃活血， 枸杞子滋補肝腎， 益精明目， 此藥膳可以治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。 不過， 姜性辛溫， 只能在受寒情況下應用， 且用量大了很可能破血傷陰。 如果有喉痛、喉幹、大便乾燥等陰虛火旺症狀，
其實薑的吃法也比較簡單， 既可以單獨吃， 又可以做成菜肴。 中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱， 可以經常含服鮮薑片， 刺激胃液分泌， 促進消化。 鮮薑又不如乾薑有強烈的燥性， 滋潤而不傷陰， 每天切四五薄片鮮生薑， 早上起來飲一杯溫開水， 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼， 讓生薑的氣味在口腔內散發， 擴散到腸胃內和鼻孔外。
因此， 通過陽痿飲食來治療和預防陽痿是一種好方法， 而且食療是不會有副作用的， 不會損害患者的身體。 而薑是一種預防陽痿的好食物， 男性在平時可以多吃一些， 每天早上吃幾塊薑片就可以了。
