紅糖當歸還有雞蛋三種食物是可以加在一起用來煲湯吃， 大家都知道假如將三種食物加在一起煲湯吃到底會給身體帶來什麼樣的功效嗎?紅糖當歸雞蛋的功效很多， 對身體所體現的明顯也更好， 而紅糖當歸雞蛋加在一起製作美食的話對女人很多方面的疾病都是可以得到調節改善的， 讓女人的身體充滿更多的能量， 那麼紅糖當歸雞蛋的功效有哪些?
當歸雞蛋紅糖水是經後喝。 在來月經前的時候是不宜當歸雞蛋紅糖水的。 因為紅糖是補血的會加大月經週期的流量。 所以如果月經量少，
對面色發黃， 月經不調， 月經稀少有一定的輔助作用。
煮熟的雞蛋要用冷水泡一下再剝殼。
用叉子在蛋白表面紮一下再和當歸一起煮。 這樣當歸會便容易滲入雞蛋。
當歸雞蛋紅糖水的做法：
把所有材料準備好。
當歸用水泡10分鐘， 再用牙刷輕輕刷洗乾淨。 切成薄片。
把切好的當歸片放入鍋中， 加入適量清水， 大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
雞蛋放入鍋中， 加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
取出， 用冷水泡浸一下， 剝去雞蛋殼， 並用叉子在蛋白的表面紮一下。
把剝好的雞蛋放入當歸水中， 調大火， 煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
加入紅糖， 煮至糖溶即可。
紅糖當歸用來煮雞蛋的功效就是上面介紹的這些，
