薏米粥的熬法有哪些呢

喜歡吃薏米的人是非常多的， 可以清熱， 對肝肺功能是極好的， 對補氣也是很好的， 經常吃也能預防或是控制多種疾病的發生， 喜歡吃時就要掌握相關的做法， 薏米粥的熬法是極重要的， 熬好此粥有很多注意要求， 就是對薏米的挑選， 而做粥時薏米還要泡一泡， 更能熟， 而添加了更多的食物後粥更有營養， 那麼薏米粥的熬法有哪些呢?

薏米粥的熬法有：

枇杷薏米粥

原料

鮮枇杷杷果(去皮)60克， 薏米600克， 鮮枇杷葉10克。

制法

1.將枇杷果洗淨， 去核， 切成小塊;枇杷葉洗淨， 切成碎片。

2.先將枇杷葉放入鍋中， 加清水適量，

煮沸15分鐘後， 撈去葉渣， 加入薏米煮粥， 待薏米爛熟時， 加入枇杷果塊， 拌勻煮熟即成粥。

特點

米爛粥稠， 枇杷清香味濃郁。

功效

枇杷味甘、酸， 性平， 有潤肺止咳作用。 含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。 枇杷葉有清肺化痰， 和胃止嘔作用。

枇杷與薏米成粥， 具有清肺散熱的功效。 適用於治療肺熱所致粉刺。

山藥薏米粥

【來源】

民間方

【原料】

山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖少許。

【製作】

將以上各藥與小米共煮粥， 粥熟後， 加白糖少許。

【用法】

空腹食用， 每日2次。

【功效】

健脾益氣。 適用於脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等症。

薏米粥的熬法有哪些呢?文章裡分析了兩款關於薏米的粥， 除了添加其它的食物做粥外，

還可以單獨添加薏米煮粥， 薏米粥在製作前除了先泡外， 還要注意米的選擇， 在大米里添加一點糯米煮粥會更好， 或是選擇較糯的大米， 這樣粥會更香濃一些。 做好的薏米粥對食用者有要求， 懷了小孩的女性要少吃些， 避免薏米對子宮有刺激。