很多人都喜歡吃薏米, 可以放到雞湯裡, 也可以直接煮, 或是放到粥裡, 所做的薏米粥美味, 也有治療或是緩解身體疾病的功效, 在食用薏米粥時還要注意很多禁忌, 主要是在於自己的食用要求, 所添加的食物類型不同, 其功效性質也有變化, 只要經常飲用就對身體有諸多好處, 喜歡吃的人要掌握其做法, 那麼煮薏米粥的方法有哪些呢?
薏米粥
用薏米30克, 白糖適量作原料。 將薏苡仁洗淨, 置於砂鍋內, 加水適量, 再將砂鍋置武火上燒沸, 後用文火煨熬。 待薏苡仁熟爛後加入白糖即成, 隨意飲食。 能健脾除濕,
芡實薏米粥
芡實、薏苡仁各30克, 小米100克。 加水適量, 煮粥代早餐食用。 連用7~10天。
方中芡實、薏苡仁利濕止帶。 對寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡, 伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。
枇杷薏米粥
原料
鮮枇杷杷果(去皮)60克, 薏米600克, 鮮枇杷葉10克。
制法
1.將枇杷果洗淨, 去核, 切成小塊;枇杷葉洗淨, 切成碎片。
2.先將枇杷葉放入鍋中, 加清水適量, 煮沸15分鐘後, 撈去葉渣, 加入薏米煮粥, 待薏米爛熟時, 加入枇杷果塊, 拌勻煮熟即成粥。
特點
米爛粥稠, 枇杷清香味濃郁。
功效
枇杷味甘、酸, 性平, 有潤肺止咳作用。 含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。 枇杷葉有清肺化痰, 和胃止嘔作用。
枇杷與薏米成粥,
煮薏米粥的方法有哪些呢?文章裡介紹了多種相關的做法, 煮出美味的薏米粥是很簡單的, 只要我們重視其方法搭配, 所做出來的食物美味可口, 身體吸收其營養後則對身體有利。 對於薏米有很多功效, 同時也有諸多營養元素, 經常吃是可行的, 只是對吃的人群有相應的限制, 如患者已經懷孕的, 吃了後感覺到腹部不適的, 要停止食用。