在來月經的時候我們到底能不能吃這個當歸煮的雞蛋呢?當歸雞蛋可是一種很滋補身體的食物， 這樣的食物結合了藥物， 所以說這樣的食物也稱之為藥膳， 藥膳對人的滋補程度相信不用我說大家也明白吧， 當歸主要是可以用來補氣狀元的食物， 對於很多氣血不足的人來說， 當歸等改善非常的游泳， 那麼月經期間可以吃當歸煮雞蛋嗎?
在來月經的時候是可以吃當歸煮雞蛋的， 下面來看看當歸煮雞蛋的做法：
當歸煮蛋的做法
做法一
食材準備：當歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.
製作步驟
1 將藥材用清水稍微洗一下.
2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開.
3 大火燉開後轉小火燉40分鐘就可以了.
4 龍眼在最後20分鐘放入.
5 燉的過程中,在雞蛋熟後,撈出,去殼,在放入一起燉.
6 吃的時候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!
做法二
用料：雞蛋3只 當歸9克 水適量
做法：
1.雞蛋放入鍋中， 加冷水沒過雞蛋， 加少量鹽攪拌， 水燒開後小火煮10分鐘(加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出， 鹽可以使蛋白質凝固)。
2.雞蛋撈出， 用冷水浸泡一下。 去掉雞蛋殼。
3.用牙籤或者針， 在雞蛋表面刺一些小孔(和當歸一起煮， 更容易滲到雞蛋內)。
4.將當歸放入鍋中， 加3碗水， 放入雞蛋。
5.大火煮開， 小火燉， 煮湯至一碗即可。
6.盛出即可享用， 吃雞蛋喝湯。
月經期間是可以吃這個當歸煮雞蛋的，
