誤解1：牛奶是強壯骨骼唯一的營養食品。
事實是： 牛奶的確是最好的鈣源之一。 但是， 如果你的孩子不愛喝牛奶， 他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質供骨生長發育所需。
這些食物包括：優酪乳、乳酪、豆漿、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。
營養學會所推薦的兒童每日鈣的攝入量：
年 齡 每日鈣的攝入量
1～3歲 天需要600～800毫克的鈣
4～8歲 每天需要800～1000毫克的鈣
9歲以上 每天需要1000毫克的鈣
誤解2：當孩子生病時， 最好是感冒時多進食， 發燒時餓著點。
事實是：任何時候都不要強迫或限制孩子吃東西。
孩子生病時， 應當允許他吃想吃的東西， 餓了就吃， 不餓也沒有必要非讓他吃。 別忘了， 最重要的是給孩子補充足夠的液體， 比如稀粥、湯、果汁、牛奶等， 以防止脫水。
誤解3：果汁是健康的解渴飲料。
事實是：100%的純果汁肯定比汽水更有營養， 但它並不是孩子渴時要喝的最佳的飲料。 相反， 你必須要限制孩子的果汁攝入量。 否則， 喝太多果汁會降低孩子對營養更豐富的食物的食欲， 並可能取代牛奶而成為唯一一種他想喝的飲料。
此外， 由於果汁含糖多， 過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。
營養學家建議：初學走路的孩子， 每天將其飲用的果汁限制在100毫升。 更大一些的孩子， 每天的果汁消耗量也不應超過200毫升。 另外， 不要把果汁當作解渴的飲料， 當孩子感覺渴時， 白開水是最佳的選擇。
誤解4：白麵包沒有任何營養。
事實：用全麥麵粉製作的麵包當然是比較理想的選擇， 因為全麥麵包中的纖維素含量豐富， 可預防便秘、心臟病、高血壓和糖尿病。 但這並不意味著白麵包就毫無營養。
白麵包中常常富含鐵和煙酸、葉酸、維生素B1和維生素B2。 如果你的孩子不喜歡吃全麥麵包， 讓他吃白麵包也無妨。
至於纖維素， 他還可以從其他食物中獲取比如水果、蔬菜等。
