寶寶如果厭食了, 媽媽就會給幼兒吃些山楂來開胃。 然而, 山楂雖然作用多, 但是, 寶寶也不宜多吃哦。 孩子多吃山楂會反而危害健康。
寶寶不宜多吃山楂
過量進食山楂並不會帶來更多的好處, 反而因此造成浪費與害處。 市售的山楂片含有大量的糖分, 吃起來甜中帶酸, 口感較好, 使小兒越吃越想吃, 往往使小兒進食過多。 而且小兒進食山楂時, 吃進了較多的糖和澱粉, 經消化吸收後使小兒的血糖保持在較高的水準, 如果這種較高的血糖維持到吃飯時間, 則使孩子沒有饑餓感, 影響飲食。 由於山楂提供的能量有限,
那麼, 寶寶要如何吃山楂呢?接下來推薦的食譜就可以讓孩子科學食用山楂哦。
寶寶山楂類食譜
山楂粥
原料:山楂10~20克, 大米30克、冰糖5克
做法:
白米洗淨瀝幹, 山楂略沖洗。
鍋中加水8杯煮開, 放入山楂、白米續煮至滾時稍微攪拌, 改中小火熬煮30分鐘, 加入冰糖煮溶即成。
胡蘿蔔山楂汁
原料:新鮮山楂1—2顆, 胡蘿蔔半根
做法:
山楂洗淨, 每顆切四瓣;胡蘿蔔半根洗淨切碎。
將山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內, 加水煮沸, 再用小火煮15分鐘後用紗布過濾取汁。
科學吃山楂才能幫寶寶有效開胃哦。