如果在冬季， 幼兒感冒一定會讓媽媽很擔憂， 不如就提早預防吧。 下面小編就來推薦兩款冬季預防感冒的營養食譜。
一、薑蔥粥
食物原料：
大米50克， 生薑1塊， 蔥白和蔥根2段， 米醋10克。
製作方法：
先將大米洗淨放入水中浸泡1小時， 生薑切片備用。 將大米放入鍋內與生薑片煮至半熟， 放入蔥白和蔥根。 待粥快熟時， 加米醋半匙， 稍煮即可。
提示：每天2～3次， 每次1小碗。 要趁熱食用， 食後蓋被靜臥， 出微汗為佳。
營養經：
祛風散寒。 適用于幼兒傷風感冒、受寒嘔吐、胃口不好。
二、香菇豌豆炒牛肉末
食物原料：
香菇50克， 豌豆50克， 牛肉100克，
植物油、高湯、鹽、醬油、水澱粉、香油、雞梢各適量
製作方法：
1、將香菇泡發、洗淨後切成塊， 豌豆沖洗淨， 牛肉切成末， 薑切末；
2、炒鍋燒熱， 放入油， 爆香薑末， 投入香菇和豌豆、牛肉末翻炒， 加適量高湯， 燒至豌豆、牛肉末熟軟後， 調入鹽、修油、雞精， 用水澱粉勾薄芡， 最後淋上香油即成。
營養經：
豌豆含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素， 維生素B1。 B2， 煙酸等成分。
