過量食冷飲兒童易傷身

在炎熱的夏天， 許多孩子經常大量食用冷飲， 常常一下子吃四五個霜淇淋， 喝兩三瓶汽水， 這對兒童健康是非常不利的。 首先， 在暑熱季節人體胃酸分泌減少， 消化系統免疫功能有所下降， 而此時的氣候條件又恰恰適合細菌生長繁殖， 因此， 夏季往往是消化道疾病的高發季節。 過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降， 造成局部血液迴圈減緩， 損傷胃腸功能， 影響對攝入的食物中營養物質的吸收和消化， 甚至導致兒童消化功能紊亂， 造成孩子發生經常性腹痛。 另外， 冷飲市場有些產品的衛生狀況比較差， 在這種情況下， 過食冷飲自然會增加兒童患病的機會。
“食宜暖”， 指的是要注意膳食的冷熱平衡。 夏天好多小孩子鬧咳嗽， 為什麼呀？在夏天吃了一肚子霜淇淋、喝一肚子冰涼的飲料， 胃裡溫度比外面低了30度， 胃的溫度一旦降下去， 它把臨近的器官——肺臟的溫度也降了下來， 由於肺部毛細血管不擴張， 自然會發生咳嗽。 所以生冷、寒涼的食物進食過多， 就會損傷脾胃和肺氣， “微則為咳、甚則為泄”。 素來體虛胃寒的孩子， 特別是在夏日則更應慎重。 難怪古人說“熱食傷骨， 冷食傷肺”， 這是非常有道理的。 所以古人雲：“飲食者， 熱無灼灼， 寒無滄滄”， 特別強調要注意膳食的冷熱平衡。