妊娠高血壓綜合征， 簡稱妊高征。 懷孕期間， 收縮壓高於40毫米汞柱， 或舒張壓高於90毫米汞柱。 又或是以孕媽咪懷孕前的平常血壓為基準， 假使懷孕後收縮壓增高30毫米汞柱， 或是舒張壓增高15毫米汞柱， 同時有水腫和蛋白尿， 即可診斷為妊娠高血壓綜合征。
哪類孕婦容易得妊娠高血壓？
妊娠高血壓的高危險群包括：第一胎的孕媽咪、多胞胎的孕媽咪、羊水過多或是胎兒有水腫現象者、有葡萄胎的孕媽咪、孕媽咪過度肥胖、本身有糖尿病或腎臟病、家族中有高血壓病史、紅斑性狼瘡的女性。
妊娠高血壓孕婦不能吃什麼？
1、果汁代水
果汁除提供維生素、膳食纖維外， 其他營養成分並不多， 反而含糖量不少， 多喝易造成熱量積聚甚至導致疾病。 妊娠期女性本來就易因排尿不暢等原因容易發生細菌感染， 如以果汁或飲料代替喝水， 就更易引發感染， 加之本身就有高血壓及蛋白尿， 就很容易導致腎功能衰竭。
2、濃茶紅茶
高血壓病患者忌飲濃茶， 尤其是忌飲濃烈紅茶。 因為紅茶中所含的茶鹼最高， 可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適， 從而使血壓上升。 而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
3、辣細食物
辛辣和精細食物可使大便乾燥難排， 易導致大便秘結， 患者排便時， 會使腹壓升高， 血壓驟升，
4、太多雞湯
雞湯的營養價值很高， 多喝雞湯會使膽固醇和血壓增高。 雞湯不能盲目地作為病人的營養品， 否則只會進一步加重病情， 對身體有害無益。
5、過鹹食物
食鹽的主要成分是氯化鈉， 鈉可引起細胞外液增加， 體液排出量增多， 血壓上升。 因此， 高血壓患者應限制鹽量的攝入。 每天食入過多的鈉， 會使血管收縮， 導致血壓上升， 因此有妊高征患者應每天限制在3-5克。 像番薯、幹豆類容易導致脹氣的重口味食品， 高血壓患者還是少吃為妙， 味道濃重的餅乾也要少吃。 罐頭製品、各種醬類以及醃漬食品， 都含有大量的食鹽， 應儘量避免食用。
若是吃速食， 建議準備一碗熱水或熱湯，
6、動物蛋白
重度妊高征患者因尿中蛋白丟失過多， 常有低蛋白血症。 因此， 應及時攝入優質蛋白， 如牛奶、魚蝦、雞蛋等， 以保證胎兒的正常發育。 每日補充的蛋白質量最高可達100克。
但是肉含脂肪高， 飽和脂肪酸含量很高， 容易造成血液中血脂過高， 誘發冠心病。 狗肉尤其能加重陰虛陽亢型高血壓的病情， 食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血， 均與病情不利。 所以不宜食用。
高血壓病患者應禁用動物蛋白（如動物肝臟、蛋類）， 因蛋白質代謝產生的有害物質， 可引起血壓波動。 平常飲食可選用高生物價優質蛋白，
妊娠孕婦高血壓吃什麼好？
1、山楂粥
山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。 先將山楂入砂鍋煎取濃汁， 去渣， 然後加入粳米、砂糖煮粥。 可在兩餐之間當點心服食， 不宜空腹食， 以7～10天為一療程。
2、胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔粳米各適量。 將胡蘿蔔洗淨切碎， 與粳米同入鍋內， 加清水適量， 煮至米開粥稠即可。 早晚餐溫熱食。 本粥味甜易變質， 需現煮現吃， 不宜多煮久放。
3、玉米糕
新玉米麵450克， 紅糖200克， 食用堿4克， 熟豬油15克， 發酵面50克。 把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團後發酵， 發酵好之後加上述其他原料揉均勻， 然後用濕布蓋好， 餳一小時。 再反復揉已餳好的麵團，
小編溫馨提醒， 孕婦高血壓除了飲食調理外， 還要養成好的生活習慣， 爭取每天臥床10小時以上， 平日臥床時可采左側臥位， 避免站立太久， 睡覺時可將腿墊高。 定期產檢， 每日應保證白開水攝入量不少於3000毫升， 一有尿意應馬上排尿。
六招防妊娠高血壓
1、少吃增肥性食物
肥胖是導致妊娠高血壓出現的一個重要因素， 所以在懷孕期間一定要控制食物的攝入量， 拒絕高熱能食物。 應以孕期正常體重增加為標準調整進食量。 特別是孕前超重的孕媽咪， 要儘量少吃或不吃糖果、點心、甜飲料、油炸食品及高脂食品。 孕媽咪整個孕期以不超過12公斤為宜。
2、減少飽和脂肪的攝入量
懷孕婦女要減少飽和脂肪的攝入，增加不飽和脂肪的攝入，食物的熱能應控制在25%左右為宜。主要的飲食方案有少吃動物性脂肪，而以植物油代之，每天烹飪用油大約20克。這樣，不僅能為胎寶貝提供生長發育所需的必需脂肪酸，還可增加前列腺素合成，有助於消除多餘脂肪。
3、增加蛋白質的攝入
有些蛋白質可以有效調節或降低血壓，尤其是禽類或魚類蛋白質，大豆中的蛋白質可以很好的保護心腦血管。因此，多吃魚類、禽類和大豆類可改善孕期血壓。但腎功能異常的孕媽咪必須控制蛋白質攝入量，避免增加腎臟負擔。
4、保證鈣的攝入量
孕期婦女要多吃含鈣高的食物，牛奶和乳製品含豐富而易吸收的鈣質，是補鈣的最佳食物。另外，醫學研究表明，增加鈣的攝入量，可有效促進降血壓。孕婦還要多吃大豆及大豆製品以及海產品等，大豆及豆製品既是優質蛋白，也是富含鈣的食物，每天均應食用。
5、減少食鹽的攝入量
攝入過多的食鹽，可使體內鈉離子的濃度升高，從而導致孕婦血壓升高，所以一定要控制食鹽的攝入量，一般建議每天的攝鹽量為5克作用。孕婦也不宜吃醃肉、醃菜、醃蛋、醃魚、火腿、榨菜、醬菜等。但是，孕媽咪因為胃酸偏多，必要時可以適當攝入發麵的食物、蘇打餅乾、烤膜、麵包乾等食物，以減少胃酸過多的不適。
6、搭配豐富的蔬菜和水果
准媽媽要多吃新鮮的水果和蔬菜，新鮮的蔬菜和水果可以補充多種維生素和礦物質，有利於妊娠期高血壓的防治。
高血壓是一種常見的疾病，隨時隨地都有可能發生，所以對於懷孕的婦女一定要格外小心，多注意自己的飲食，爭取孕育一個健康的小寶寶。
2、減少飽和脂肪的攝入量
懷孕婦女要減少飽和脂肪的攝入，增加不飽和脂肪的攝入，食物的熱能應控制在25%左右為宜。主要的飲食方案有少吃動物性脂肪，而以植物油代之，每天烹飪用油大約20克。這樣，不僅能為胎寶貝提供生長發育所需的必需脂肪酸，還可增加前列腺素合成，有助於消除多餘脂肪。
3、增加蛋白質的攝入
有些蛋白質可以有效調節或降低血壓，尤其是禽類或魚類蛋白質，大豆中的蛋白質可以很好的保護心腦血管。因此，多吃魚類、禽類和大豆類可改善孕期血壓。但腎功能異常的孕媽咪必須控制蛋白質攝入量，避免增加腎臟負擔。
4、保證鈣的攝入量
孕期婦女要多吃含鈣高的食物，牛奶和乳製品含豐富而易吸收的鈣質，是補鈣的最佳食物。另外，醫學研究表明，增加鈣的攝入量，可有效促進降血壓。孕婦還要多吃大豆及大豆製品以及海產品等，大豆及豆製品既是優質蛋白，也是富含鈣的食物，每天均應食用。
5、減少食鹽的攝入量
攝入過多的食鹽，可使體內鈉離子的濃度升高，從而導致孕婦血壓升高，所以一定要控制食鹽的攝入量，一般建議每天的攝鹽量為5克作用。孕婦也不宜吃醃肉、醃菜、醃蛋、醃魚、火腿、榨菜、醬菜等。但是，孕媽咪因為胃酸偏多，必要時可以適當攝入發麵的食物、蘇打餅乾、烤膜、麵包乾等食物，以減少胃酸過多的不適。
6、搭配豐富的蔬菜和水果
准媽媽要多吃新鮮的水果和蔬菜，新鮮的蔬菜和水果可以補充多種維生素和礦物質，有利於妊娠期高血壓的防治。
高血壓是一種常見的疾病，隨時隨地都有可能發生，所以對於懷孕的婦女一定要格外小心，多注意自己的飲食，爭取孕育一個健康的小寶寶。
