咳嗽和風熱咳嗽 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" border=0>
因為咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分， 而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽。
不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的， 食療的方法也就不同。
在這裡教家長一個簡單的區分方法， 就是觀察孩子的舌苔。
如果舌苔是白的， 則是風寒咳嗽， 說明孩子寒重， 咳嗽的痰也較稀、白黏， 並兼有鼻塞流涕， 這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。
如果孩子的舌苔是黃、紅， 則是風熱咳嗽， 說明孩子內熱較大， 咳嗽的痰黃、稠、不易咳出， 並有咽痛， 這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。
內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽， 這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物。
治療風寒咳嗽的食療方
1.生薑 紅糖 大蒜
孩子患了風寒感冒， 喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用， 如果孩子同時還伴有咳嗽， 可在生薑紅糖水裡再加2～3瓣大蒜一起煮， 要用小火煮10分鐘， 把蒜頭的辣味煮掉， 這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣， 拍碎， 放入碗中， 加入半碗水， 放入一粒冰糖， 把碗加蓋放入鍋中去蒸， 大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。 當碗裡的蒜水溫熱時喂給孩子喝， 大蒜可以不吃。 一般一天2～3次， 一次小半碗。 大蒜性溫， 入脾胃、肺經， 治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好， 而且方便簡單， 孩子也願意喝。
3.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內， 油熱後放入薑末， 稍在油中過一下， 隨即打入1個雞蛋炒勻。 孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時， 每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次， 堅持吃上幾天， 就能收到明顯效果。
4.梨 花椒 冰糖
梨一個， 洗淨， 橫斷切開挖去中間核後， 放入20顆花椒， 2粒冰糖， 再把梨對拼好放入碗中， 上鍋蒸半小時左右即可， 一隻梨可分兩次吃完。 蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯， 但有的孩子不喜歡花椒的味道， 家長可自己選擇。
有去痰止咳功效的食療方
1.蘿蔔胡椒止咳祛痰涎
蘿蔔1個， 白胡椒5粒， 生薑3片， 陳皮1片。 加水共煎30分鐘。 日飲湯2次。 下氣消痰。 治咳嗽痰多。 治療咳嗽的51個偏方11。 豆漿飲潤肺寧嗽化痰黃豆，
2.玉米須橘皮治咳嗽
玉米須， 橘皮各適量。 共加水
煎， 日服2次。 止咳化痰。 治風寒咳嗽， 痰多。
3.豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克， 紅糖， 白糖各100克。 把豆腐當中挖一窩， 納入紅， 白糖， 放入碗內隔水煮30分鐘。 一次吃完， 連服4次。 清熱， 生津， 潤燥。 治咳嗽痰喘。
4.蘿蔔豬肺止咳湯
蘿蔔1個， 豬肺1個， 杏仁15克。 加水共煮1小時。 吃肉飲湯。 清熱化痰， 止咳平喘。 治久咳不止， 痰多氣促。
