三伏天是冬病夏治的最好時機， 也是一年中最炎熱的時候， 那麼， 2014年三伏天是什麼時候、三伏天吃什麼好？
三伏天出現在小暑與大暑之間， 是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。 所謂的“伏天兒”， 就是指農曆“三伏天”， 即一年當中最熱的一段時間。 三伏天是從夏至日後的第三個庚日開始， 叫做初伏（10天）;夏至日的第四個庚日叫做中伏（10天， 也有20天）， 立秋後的第一個庚日則是末伏（10天）， 隨後季節變化開始進入秋季。
2014三伏天時間
2014三伏初伏、中伏、末伏時間如下， 共30天
頭伏：2014年7月18日-2014年7月27日
中伏：2014年7月28日-2014年8月06日
末伏：2014年8月07日-2014年8月16日
2014年三伏天一共持續30天， 從2014年7月18日開始到8月17日結束。
伏天又熱又潮的原因：
入伏後， 地表濕度變大， 每天吸收的熱量多， 散發的熱量少， 地表層的熱量累積下來， 所以一天比一天熱， 進入三伏， 地面積累熱量達到最高峰， 天氣就最熱。 另外， 夏季雨水多， 空氣濕度大， 水的熱容量比干空氣要大得多， 這也是天氣悶熱的重要原因。 七八月份副熱帶高壓加強， 在副高的控制下， 高壓內部的下沉氣流， 使天氣晴朗少雲， 有利於陽光照射， 地面輻射增溫， 天氣就更熱。
三伏天吃什麼好
1、冬瓜
適用於煩熱、小便不利、咳喘、高血壓症患者。 脾胃虛寒、腎虛者應少吃
2、黃瓜
爽口、清熱、解暑， 還能增進食欲。 脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
3、菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸， 還富含維生素及多種微量元素， 可清熱解毒， 適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。 體質偏寒的人要少喝。
4、苦瓜
苦瓜具有增進食欲、健脾利胃、助消化的功效， 還有助於促進血液迴圈、舒張血管。 但不宜過量食用， 否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。
5、蜂蜜
據《本草綱目》記載， 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。 早起後， 喝一大杯溫蜂蜜水， 有助於化解暑熱。 不過， 一歲以內的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。
6、蓮子
熱天心臟最脆弱， 暑熱逼人， 易煩躁、傷心。 蓮子芯的味道雖苦， 但可清心火， 還有降血壓作用， 適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。 但大便幹結、腹脹者， 最好少吃。
7、白菜
白菜性平寒、味甘，
8、綠豆
綠豆性涼、味甘， 有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。 對於因日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人， 吃綠豆可緩解症狀。 但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
9、海帶
海帶有助於清除體內的積熱， 還可以對付因出汗過多導致的體力透支。 夏天是心腦血管疾病的高發季節， 海帶中含有的多種營養物質， 具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用， 對心腦血管疾病患者大有裨益。 但海帶性寒， 脾胃虛寒者忌食。
10、綠茶
夏天午後， 喝杯綠茶， 不僅清熱消暑， 還能解毒、止渴。
上面為大家介紹了2014年三伏天時間、三伏天吃什麼好， 有關節病、風濕病、慢性支氣管炎的疾病的患者要抓住這個治病的最好時機， 多吃些三伏天養生食物。
