冠心病患者的飲食， 需要多注意， 合理的飲食， 能夠減少冠心病的發病。 那麼， 飲食上冠心病的保健有哪些呢？小編給大家做個總結， 希望能對您有幫助。
1、少食多餐
冠心病患者應該少食多餐， 不能暴飲暴食， 尤其注意晚上， 不能吃的過飽。 吃的過飽， 會容易引發急性心肌梗塞
2、適當的補充維生素。
維生素C能促進膽固醇生成膽酸， 從而有降低血膽固醇作用；還能改善冠狀迴圈， 保護血管壁。 尼克酸能擴張末梢血管， 防止血栓形成；還能降低血中甘油三酯的水準。 維生素E具有抗氧化作用， 能阻止不飽和脂肪酸過氧化，
3、適當的增加膳食纖維。
膳食纖維能吸附膽固醇， 阻止膽固醇被人體吸收， 並能促進膽酸從糞便中排出， 減少膽固醇的體內生成， 故能降低血膽固醇。 故在防治冠心病的膳食中， 應有充足的膳食纖維。
4、控制脂肪的攝入
許多研究證明， 長期食用大量脂肪， 是引起動物動脈硬化的主要因素。 而且還證明脂肪的質， 對血脂的影響更大， 飽和脂肪酸能升高血膽固醇， 多不飽和脂肪酸， 則能降低血膽固醇， 一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1為宜。 膳食膽固醇含量， 對體內脂質代謝會產生一定影響， 應適當加以控制。
5、控制食糖
碳水化合物是機體熱能的主要來源，
6、補充微量元素
碘能抑制膽固醇被腸道吸收， 降低膽固醇在血管壁上的沉著， 故能減緩、阻止動脈粥樣硬化的發展， 常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品， 可降低冠心病發病率。
冠心病的飲食該注意的地方， 就是這些了！冠心病的發病， 與生活上的飲食， 有直接或間接的關係。 所以， 日常生活中， 要注意冠心病患者的飲食， 減少冠心病的發病， 這才是防治冠心病的重中之重。
